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// Dictionnaire neuronal : synonymes et définitions
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Définition
nom
- Fait de retirer le trognon ou le milieu d’un fruit ou d’un légume.
- Réaliser une trogne.
Synonymes par nuances
Exemples d'usage
Par exemple, l’étrognage et l’emballage sur place des têtes de laitue aux États-Unis sont devenus une pratique courante au sein de l’industrie.