Synonymes d’alose

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Définition
nom
  1. Poisson de mer de la famille des clupéidés, qui remonte frayer au printemps dans les rivières et dont la chair est très délicate.
  2. Variante de grande alose (poisson).
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Synonymes par nuances
Courant
alosier
Antonymes
Exemples d'usage
Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l’anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l’âton, le dard, la brème, le goujon, l’ablette et l’écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l’alose.
On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. A certaines époques, on y prend des esturgeons et des aloses en grande quantité.
Expressions et locutions
alose à gésier
alose à gros yeux
alose à museau court
alose blanche
alose chacunda
alose d’été
alose de l’alabama
alose de la mer caspienne
alose de la mer noire
alose de reeves
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