Arrachez à leur pays ces deux espèces de moutons, transportez-les en Suisse ou en France : le mouton de montagne y paîtra séparé, quoique dans une prairie basse et touffue ; les moutons de plaine y paîtront l’un contre l’autre, quoique sur une alpe.
Un pont trapu, jeté sur le gouffre où mugissent les eaux de fonte, donne accès à l’alpe de Nant-Bourrant, reposante oasis dans le tumulte des forêts.