Synonymes d’amandine

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Définition
nom
  1. Gâteau contenant des amandes en proportion importante. (gâteaux)
  2. Variété de pomme de terre à chair ferme, à peau très fine. (plantes)
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Synonymes
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On les choisit à chair ferme (charlotte, ratte, amandine, franceline) pour les cuissons vapeur et à l’eau, salades, gratins, pommes sautées.
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