Synonymes de bétaïne
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Définition
  1. Famille de substances azotés que l’on retrouve chez les bactéries, les algues et les végétaux quand ceux-ci sont soumis à un stress hydrique. Ces molécules sont aussi utilisées par l’industrie des cosmétiques. (nom, lexique)
  2. Ancien nom de la glycine bétaïne. (nom, désuet)
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Synonymes
(aucun)
En s’enfonçant dans le sol, la racine de Quercus émet dans le sol des molécules pouvant s’apparenter à des hormones, des flavonoïdes ou des bétaïnes qui lui servent par exemple à mieux résister aux stress liés à la chaleur ou au manque d’eau.
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