Le barbet est l’ancêtre du caniche et de griffons.
S’il lui fallait un peu de volaille, c’était pour en donner les os à un barbet noir, son compagnon fidèle.
C'est lorsque la lumière décline que la pêche au rougets de roche s'avère la plus fructueuse. L'Empereur par excellence de la Méditerranée est un trésor incomparable. Tellement plus noble que les autres variétés comme la galinette, le barbet ou encore le grondin.
Un chien barbet. Un rouget barbet.
Le Piémontais Orsino, ancien chef de barbets.