Synonymes de basmati

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Définition
nom
  1. Riz à grain long originaire de l’Inde.
  2. Est aussi utilisé comme épithète.
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Synonymes
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Le riz brun normal a un index glycémique identique à celui du basmati, alors que celui des riz blancs habituels est bien plus élevé, ce qui cause des pics glycémiques dans le sang lorsque vous en mangez.
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