Et avez-vous des berthes en point à l’aiguille ? demanda la comtesse à Deloche. Faites voir, je vous prie.
Ce matin-là, je lui ai promis de tenir l’oreille ouverte : la Range Rover de la Croix-Rouge suédoise doit lui livrer une berthe de lait frais, une gamelle de pommes de terre tièdes, du cochon bouilli et un biscuit de soldat à la mie serrée.
Tous les jours, actuellement, l’étable fournit 250 à 300 litres de lait. Recueilli dans de vastes « berthes » brillantes il est remis au service de la stérilisation qui occupe la partie droite de la vacherie.