Synonymes de biérologie

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Définition

nom

Discipline qui se consacre à l’étude de la bière, du brassage et des brasseries, tant au point de vue historique, que technique ou gustatif.

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Synonymes par nuances

Courant

zythologie

Antonymes

Exemples d'usage

Sauf qu’on y sert la Jubilator à la pression, la meilleure bière du monde selon Schirmeck dont le bedon témoigne d’un haut niveau d’études en biérologie.

Expressions et locutions

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