Synonymes de biguenée
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Définition
  1. Liasse de vers ou béguins attachés à une ficelle comme appât. (nom, bretagne, lexique)
  2. Technique de pêche à la ligne à l’anguille (nom, par métonymie)
  3. Crêpe aux lardons ou double crêpe fourrée au jambon, ou encore omelette à la farine ou omelette au lard : « biguenée soullandaise » de Soullans ou « biguenée de Nantes ». (nom, vendée, préparations)
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Synonymes par nuances
Antonymes
Exemples d'usage
Que de souvenirs avec « Cosibus » quand nous allions à la « biguenée » ou relever ses « badiveaux »
La « biguenée soullandaise » est une recette oubliée de nos jours, elle était pourtant très connue par nos grands mères car elle nourrissait toute la famille.
J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de la biguenée, biguenaïe ou bignaïe comme on dit chez nous, spécialité vendéenne et plus précisément soullandaise , la ville où je réside.
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