- bouchasse à pellicule rousse ; - bouchasse à pellicule noire, sauvage des bois ; il les caractérise ainsi : Marron de Lyon, gros, presque rond, pellicule extérieure d’un roux brun, rude au toucher [.3..]
Ah ! les clafoutis de bouchasses de la tante Marie ! Je n’en ai jamais mangé de pareils.
Je l'écoute plus, c'est une bouchasse de première, un vrai mytho !