Il […] se tourna tout à coup vers lui avec un grincement de dents si formidable que le géant flamand recula, comme un bouledogue devant un chat.
Son portrait voisine avec ceux des bêtes qui furent plus heureuses, sinon plus résignées : ma dernière bouledogue, désespérée de vieillir, de devenir sourde, d’entendre moins ma voix, de ne distinguer mes traits que derrière un brouillard.
Le bouledogue peut dépasser trois mètres de long, il s’attaque à tout ce qui lui passe à portée de dents, et il fond sur ses proies avec une rapidité fulgurante.