Synonymes de brie
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Définition
  1. Fromage de Brie. (nom, fromages)
  2. Barre de bois pour brier la pâte. (nom, term, vieilli, désuet)
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Synonymes
(aucun)
À Suresnes (à moins que ce ne soit à Asnières), la mère de Pomme annonçait à ses patrons que les camemberts ne tiendraient pas jusqu’au soir. On n’était pas sûr non plus des bries. Ni des pont-l’évêque (Sire, c’est une révolution !).
Trois bries, sur des planches rondes, avaient des mélancolies de lunes éteintes.
brie de melun
brie de melun bleu
brie de nangis
brie de provins
brie fermier
brie laitier
brie petit moulé
brie noir
brie de meaux
brie de montereau
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