Les baies de myrtilles, connues sous le nom de brimbelles, (Pourriot, Sâone-et-Loire; Cousines, Nord, Vosges), se mangent crues ou cuites et servent à la préparation de différentes conserves et liqueurs ; […].
La brimbelle est aux « chaumes » et aux sous-bois vosgiens ce que la mirabelle est à « la plaine », ce que la lavande est à la Provence.