Aubergine : d’après le dictionnaire, le premier nom donné à ce légume aurait été vatin-ganah, terme hindi, qui devint badin-gan (en persan), puis al-badinjan (en arabe), alberginia (en catalan), bringelle (en créole de La Réunion).
La bringelle n’est pas le fruit du bringellier, c’est le nom local de l’aubergine.
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