Malheureusement ces deux adresses sont prises d'assaut par les touristes désireux de buvoter un mojito, un daiquiri ou un Papa Hemingway Special (rhum, jus de pamplemousse, jus de citron et glace pilée) sur les traces du romancier américain.
Très sexy, le Pomtini hollywoodien unit au shaker jus de grenade, de pamplemousse et de citron vert à vodka et sirop de sucre ; buvoté par la Desperate Housewife Eva Longoria à longueur d’épisodes, il fut sacré cocktail officiel d’une cérémonie des Oscars.