CERITES, s. m. pl. (Hist.) peuple d’Italie, habitans de Ceré, à qui les Romains accorderent le droit de bourgeoisie, en reconnoissance de l’asyle qu’ils avoient accordé aux Vestales à l’arrivée des Gaulois. Comme ils n’avoient point le droit de suffrage dans les assemblées, on disoit d’un citoyen Romain privé de ce suffrage, qu’il était in ceritum tabulas relatus.