Synonymes de carraghénine

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Définition
nom
Gélifiant utilisé dans l’agro-alimentaire issu de certaines algues rouges nocif pour la santé. (algues)
Votre phrase
mot et ses synonymes surlignés en dessous
L’injection de carraghénine réduit l’inflammation de 95 à 100 p. 100, mais les effets toxiques de cette substance pourraient en partie expliquer ces observations.
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