Catering en anglais, traduisez "restauration" en français. C'est amusant cette manie d’angliciser tous les mots.
J'ai toujours eu trois ou quatre kilos en trop lorsque j'étais sur la route, car c'est vrai que le catering de Notre-Dame de Paris était des plus copieux et que je mangeais facilement quatre ou cinq fois dans la journée.
Pour ses seules activités de catering aérien, elle dispose de 190 unités de production et d'un personnel de 2 000 agents en 1990.
A Dakar, Servair a signé, le 1989, un contrat d’assistance technique avec la SORES (Société sénégalaise de restauration), qui exploite un restaurant, une boutique sous douane et le catering de Dakar.