La musique cessa de jouer quand les dames quittèrent la salle à manger ; nous nous rapprochâmes alors les uns des autres , et la conversation devint plus animée. Quand les vins commencèrent à circuler plus lentement, on apporta le café et le chasse-café.
Sir Louis demanda alors à Janete de lui apporter un chasse-café. « Du café autant que vous en voudrez, lui répondit-elle, mais sans eau-de-vie. »
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