Synonymes de chaudrette
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Définition
Caudrette
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En 1886, le Parlement de Saint-Jean de Terre-Neuve interdit par une loi locale dite "Bail Bill" à ses ressortissants de vendre de la boëtte aux pêcheurs français. Pour parer cette interdiction, les pêcheurs vont utiliser le bulot, pêché à la chaudrette, à bord des doris, avec un "tentié de casiers". Les casiers sont boëttés avec de la viande de cheval salée. Lorsqu’on relève les tentis, les chaudrettes sont remplies de bulots, qui seront écrasés pour servir d’appât aux dorissiers. (Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France; « Outil de grande pêche : chaudrette à bulots » -2003)
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