Synonymes de chinotto
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Définition
  1. Nom vernaculaire de Citrus aurantium var. myrtifolia, variété de bigaradier originaire de Chine et introduit notamment à l’île Maurice. (nom, arbres)
  2. Soda légèrement amer préparé à base d’extrait de l’agrume du même nom, de couleur brun foncée. (nom, boissons)
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Synonymes
(aucun)
Elle s’intéressa au raisin et aux camélias, au chinotto et aux soins à apporter aux figues.
Partout dans le monde, les variétés domestiquées (combava, kumquat, lime, cédratier, bergamote, main de Bouddha, chinotto, etc.) enrichissent un étonnant répertoire de saveurs, mais aussi de bienfaits pour la santé.
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