Synonymes de chou romanesco

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Définition

nom

Nom usuel de Brassica oleracea var. botrytis groupe Romanesco, c’est un cultivar du chou-fleur de couleur verte, originaire d’Italie, connue pour sa forme de fractale naturelle. (légumes)

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Synonymes par nuances

Courant

romanesco

Antonymes

Exemples d'usage

Le chou romanesco n’est arrivé en France que dans les années 1990, alors qu’il était bien connu depuis le Moyen Âge par nos voisins suisses.

Expressions et locutions

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