Mais la matière contagionnante par excellence est la matière excrémentielle qui sans cesse tombe sur la nourriture des vers.
« D’où viennent ces recrudescences périodiques ? » Non d’une cause occulte, ainsi qu’on le professait jadis, mais simplement de ce qu’il faut un certain temps pour renouveler parmi nous la population contagionnable et partant contagionnante.
[...] il suppose que ces granulations sont les microzymas eux-mêmes ou le produit d'une génération directe des microzymas du contagionné, jamais du contagionnant ; [...]