[...] fait faire un copon en fer au lieu d’un on bois pour percevoir le droit de la leyde ou du coponage.
Le chapitre élit un roi du cloître, qui fait son serment, et nomme douze personnes qui ont le soin de porter devers la Saône à ceux du cloître, le blé, la paille, le vin, le bois, le foin, etc. Ces douze personnes, qui s’appelaient coponiers ou du copon, devaient faire une loge devant l’église, la veille de St-Jean