Synonymes de couac
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Définition
  1. Onomatopée qui s’emploie pour désigner une fausse note rendue par une voix ou par un instrument de musique. (nom, lexique)
  2. Faux pas ; maladresse. (nom, figuré, familier)
  3. Augmentation brutale et non prévisible de la fréquence de récurrence des impulsions émises par un pulsar, perturbant temporairement la lente décroissance de cette fréquence. (nom, lexique)
  4. Sorte de farine ou de semoule de manioc dont le poison a été retiré par macération dans l’eau et égouttage. (nom, préparations)
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Synonymes
(aucun)
Que témoignent toutes ces têtes autour de moi, tous ces agglomérés humains, […], promenant leur bilan mortel, leurs chansons qui font ici des couacs aigrelets, […].|source=Jules Supervielle, Débarcadères, Paquebot, Gallimard, 1956, page 22}}
Couac ! Couac !… Ah ! le terrible couac !
Il ne s’agit pas, en effet, que de conciliabules avec la cuisinière, de billets au fleuriste, au poissonnier, au traiteur, à la couturière qui retouche quelque chose à l’une des toilettes parisiennes, ou du repassage des nappes damassées dont chaque faux pli ferait l’effet d’un couac.
Cependant, ce type de récit réfère surtout au domaine de « l’histoire orale » : ce sont les couacs de la vie quotidienne, une approche spontanée, populaire du devenir humain qui interviennent en priorité.
Les Indiens de la côte de Cayenne préfèrent le couac ou couan à la cassave ; il est connu à la Martinique sous le nom de farine de manioc : on en fait au moins autant d’usage que de la cassave. Pour faire le couac, on jette dans une poêle large et peu profonde, de la farine de manioc ; on remue sur un feu lent et modéré cette farine durant huit heures de suite, […].
Le « couac » (pain) est obtenu en chauffant plus intensément la pulpe sans la remuer jusqu’à ce que la masse soit légèrement dorée d’un côté. […]. Ce pain de manioc, le « couac », est très dur et se consomme généralement trempé dans la sauce.
machine à couacs
faire un couac
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