Parmi ces schistes croissent des pins rabougris, des aconits, quelques saxifrages, des framboisiers, le Molospermum cicutarium connu dans le pays sous le nom de couscouil, et des touffes de roses alpines qui fleurissent au milieu des neiges que les chaleurs de la canicule n’ont pu amollir.
Le couscouil est souvent consommé en salade ou encore dans les omelettes.
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