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// Dictionnaire neuronal : synonymes et définitions
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Définition
nom
- Partie de la chair qui entoure le bassin d’un veau dépecé pour la boucherie.
- Cuisse de cerf, de chevreuil de sanglier, etc.
Synonymes par nuances
Exemples d'usage
Le chemineau est au cheminot des chemins de fer ce que le cuisseau de veau est au cuissot de chevreuil...