Synonymes de débourbage

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Définition
nom
  1. Action de débourber.
  2. Clarification du moût obtenu par saignée ou pressurage direct, avant la fermentation.
Votre phrase
mot et ses synonymes surlignés en dessous
Le lavage peut consister en un débourbage du matériau tout-venant en entrée d’installation ou en un rinçage sur des cribles. (« Document d’orientation sur les risques sanitaires liés aux carrières » -Juillet 2004)
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