Ce mot a l’air de venir de caro, carnis (chair), priver de sa chair, comme le français décharner; mais en patois il s’entend surtout des habits que l’on décarne dans les bois et dans les haies par la morsure des ronces et des épines (Gr., 228, 241).
Les carrons, carrelets sont des sonnailles « carrées » en acier, de fabrication chamoniarde. Mots très répandus en Savoie du Sud et Vallée d’Aoste, ces termes y sont presque devenus génériques et aux Contamines on dit encarner et décarner pour « mettre » et « enlever les sonnailles », carner pour « agiter des carrons, faire du charivari ».