Une allée de châtaigniers défeuillés par la bise.
Dans les secteurs où l’on cultivait le maïs, c’est-à-dire pas plus haut que pour la vigne, le premier travail après la récolte en octobre, consistait à défeuiller (ou dépouiller, ou défouiller) les épis ou penouilles pour les empêcher de moisir (ne pas dire grappe, le maïs étant une céréale).
Au temps où l’arbre se défeuille, Quand il ne reste en branche feuille Qui n’aille à terre, […].