Synonymes de déshydratation
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Définition
  1. Fait d’enlever l’eau. (nom)
  2. Décomposition d’un composé chimique qui conduit à l’élimination de molécule d’eau. (nom, lexique)
  3. Procédé de séchage en vue de conserver un aliment. (nom, term)
  4. Perte plus ou moins importante en eau de l’organisme. (nom, lexique)
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Synonymes par nuances
Antonymes
Exemples d'usage
La déshydratation de la gœthite par chauffage conduit à l’hématite selon la réaction : 2 FeOOH → Fe<sub>2</sub>O<sub>3</sub> + H<sub>2</sub>O.
[Il faut se souvenir que] la déshydratation de l’éthanol a été la source de la plus grande partie de l’éthylène produit dans la première partie du siècle…
La viande peut être séchée à l’air ou au soleil, ou fumée. La déshydratation freine le développement des bactéries et permet une conservation sur plusieurs années.
Pour améliorer la conservation des aliments, il suffit d’abaisser Aw [activité de l’eau] soit par séchage ou déshydratation, soit en rajoutant des produits qui se lient bien à l’eau (sel ou sucre), soit par congélation.
Boire et ne plus pisser sont les deux réponses de l'organisme à la déshydratation intracellulaire, ripostes qui mettent en jeu un désir et une hormone.
Car, à l’intérieur, tout se disloque : brachycardie, déshydratation, lésions du foie et des reins, hémorragies du tube digestif, dépression nerveuse et défaillance cardiaque, il faudra cinq ou six jours pour consommer l’irréparable, au milieu de hoquets, de paralysie et de spasmes.
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