En effet, la dîme, lorsqu'elle est effectivement levée […], apparait très fragmentée, […], au point qu’’apparaissent dans certaines régions des unités de levée de la dîme spécifiques, les dîmaires ou décimaires, pourvues de leur propre logique.
De nombreux actes l'attestent pour Saint-Michel d'Aussiac ; le dîmaire de Sainte-Anastasie, contesté par le prieur de Fenouillet, fut bien attribué au commandeur en 1491.
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