// Dictionnaire neuronal : synonymes et définitions
Connectez vos idées
Connectez vos idées
Explorez la langue française comme un réseau de neurones vivant. Trouvez la nuance parfaite, affinez vos idées, aiguisez votre pensée.
88K+
Mots indexés
112K+
Connexions
195K+
Définitions
Synonymes de diglycéride
Cliquez sur un nœud · Scroll pour zoomer
Définition
nom
Glycéride dans lequel les deux groupements hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras.
Votre phrase
mot
et ses
synonymes
surlignés en dessous
Synonymes par nuances
Synonymes
(Aucun synonyme n’est encore référencé, nous y travaillons)
Antonymes
Exemples d'usage
On propose deux formulations contenant des mono et diglycérides, additionnés pour l'une d’alginate de sodium, de carragénate, de gomme guar et de pyrophosphate de sodium et pour l'autre de carboxyméthyl cellulose, de carragénate et de gomme guar.
Dans de nombreux produits, les monoglycérides et diglycérides d’acides gras ne sont pas employés seuls ; ce sont souvent des combinaisons de différents émulsifiants qui apportent ensemble une meilleure qualité du produit.