Bien qu'elle pourrait être l'un des paramètres décrivant l'aspect d'une surface, l’exitance est en pratique la grandeur lumineuse la moins utilisée.
L’exitance M en un point d'une surface source est la valeur locale du rapport entre le flux émis dΦ<sub>s</sub> et l'aire émettrice dA<sub>s</sub> ; on a alors : M ≡ dΦ<sub>s</sub>/dA<sub>s</sub> ≡ L<sub>s</sub> θ<sub>s</sub> cos dΩ<sub>s</sub> Unité dans le système énergétique : W · m. On remarquera la symétrie entre exitance et éclairement.