Mouchet, en Franche-Comté, porte un fauconnet, comme blasonnent les héraldistes, mais cette armoirie est parlante, car la fauconnet s’appelait autrefois émouchet, nom qu’il a conservé dans plusieurs villages des environs de Paris, entre autres à Thiais.
On les place si cet effet dans une demeure qui doit être à l'air par en haut et de trois côtés, et munie d'une terrine qui servira de baignoire aux oiselets. 12. Il ne faut pas que la demeure soit placée trop près d'un bois qui pourrait attirer le fauconnet.