L’industrie ferronnière.
M. Hippolyte Brichet était ferronnier à Levrézy avant d'installer une modeste pension pour les ouvriers qui lui laissait le temps de s'adonner à un petit commerce de quincaillerie pour une clientèle strictement locale.
Le fer forgé est le matériau que le ferronnier va travailler; il lui est livré du laminoir en barres ou en verges de différentes grosseurs, rondes, carrées ou plates.