Synonymes de flanchet

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Définition
nom
  1. Morceau de bœuf ou de veau de la partie ventro-latérale de l’animal, en arrière de la poitrine.
  2. Partie de la morue proche des filets
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Synonymes
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Antonymes
Exemples d'usage
Pour un pot-au-feu : plat de côtes, macreuse, jarret, flanchet, tendron, jumeau.
Expressions et locutions
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