Synonymes de fromagée

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Définition

nom

Mélange de fromage blanc avec de la crème fraîche. (vieilli)
Fromage blanc salé que l'on aromatise souvent avec des fines herbes.
Fromage à pâte molle et fermentée proche de la cancoillotte.

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Synonymes par nuances

Courant

bouine

Antonymes

Exemples d'usage

Ainsi se contente-t-il d'une simple mention de l'omelette de la Libergère (mi-Carême) et de la fromagée (lait caillé battu avec sa crème) de l'Ascension.

Expressions et locutions

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