À Paris on fit un choix parmi nous ; ceux qui étaient forts furent placés chez des fumistes ou des maîtres ramoneurs ; ceux qui n’étaient pas assez solides pour un métier allèrent chanter ou jouer de la vielle dans les rues.
Les savants, les chimistes et les fumistes cherchent en vain le moyen de détruire le phylloxéra, ce sont les fumistes qui ont seul trouvé le moyen de... se moquer des gogos.