… les tonnelets de poudre à canon, les boîtes d’endaubage, les sacs de gourgane. | source=Pierre , L'Ancre de miséricorde, J'ai lu, 1958, p. 11
Chauffer le beurre et ajouter les gourganes, le lard fumé et l’ail. | source=« Saveurs - L’appel du fjord », LeDevoir.com, 20 aout 2011