J’ai affaire à une petite grisette à qui je ne veux dire ni mon titre ni ma condition.
Il commençait à faire jour : je montai, je montai, regardant aux vitres des mansardes des grisettes qui se levaient et faisaient leur toilette, me servant des cheminées comme de tubes acoustiques pour entendre ce qu’on disait dans les appartements.
La grisette joyeuse et se contentant de peu est morte et enterrée, tuée par l’exploitation grippe-sou des grands magasins et des grands ateliers et par la prostitution légale et illégale.
« Voulez-vous bien rentrer ! s’emportait le vétérinaire. Vous êtes une grisette, madame ! une grisette ! »
Dans le sud de la France, la Grisette est favorisée par l’homme, profitant des Malvacées ornementales (Roses trémières...) dans les jardins et de l’abondance des mauves (Malva sp.) sur les talus et les friches agricoles.