Synonymes de gumbo

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Définition
nom
  1. Plat traditionnel de la Louisiane, d’influence créole et cajun, composé d’un bouillon épicé épaissi, auquel on ajoute des légumes et diverses garnitures comme des fruits de mer, du poulet ou de la saucisse. (anglicisme)
  2. Gombo, plante dont les fruits sont utilisés comme légume dans diverses cuisines. (vieilli)
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Synonymes
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Antonymes
Exemples d'usage
- Oui. Je suis à USC. En droit.
Lointain héritier de la bouillabaisse apportée par les colons français, le gumbo est devenu le plat national de Louisiane.
Une de ces plantes, l’Okra (abelmoschus esculentus) est très répandue aux États-Unis ; on la trouve aussi dans le sud de la France, où elle est cultivée principalement pour son fruit, le gumbo.
Expressions et locutions
Mode Libre —

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