Les suspects qui n’avaient pas le moyen de s’isoler chez eux étaient placés au Riez, chaque famille occupant ordinairement une hobette. Ils étaient là en observation. Si ces surveillés devenaient malades à leur tour, on les faisait sortir de leur hobette pour les conduire à l’infirmerie du Riez.
Voici ce qu’on écrit à ce sujet, de cette ville, à l’Écho du Luxembourg : « Vendredi dernier, l’arbre de la liberté a été planté dans notre commune et décoré d’un drapeau tricolore ; un peu après un pareil flottait sur la hobette des employés de la douane ; […] ».