N'allez pas croire que Pomone et Vertumne vous sachent beaucoup de gré d’avoir sauté en leur honneur […] il n'y a d’autre Pomone ni d’autre Vertumne que la bêche et le hoyau du jardinier.
D’un coup sec de hoyau qui éventre la glaise, elle plante des patates.
Le hoyau ou piochon est en quelque sorte une demi-pioche ; la moitié tranchante du fer subsiste seule.