En 1830, cent vingt-cinq dîners, tant monarchiques que libéraux, ont indigestionné une petite ville de l'Alsace.
Toutes les femmes semblent échappées d'un carême ; elles se jettent à la viande, goulues; et pleines, et repues, elles laissent négligemment échapper « qu'un rien les indigestionne. »
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