Faire une jonchée d’herbes et de fleurs.
Alors il y eut de grandes réjouissances, et un repas qui dura trois jours et quatre nuits, dans l’illumination des flambeaux, au son des harpes, sur des jonchées de feuillages.
Elle ne savait pas, jeune fille de dix-sept ans, depuis longtemps orpheline, que le bonheur n’est jamais pour nous qu’un visiteur furtif ; qu’il luit et s’évanouit comme l’éclair et laisse dans l’âme une saveur de cendre amère, des jonchées de ruines et d’illusions brisées.
Il commençait à désespérer, lorsque se mit à sourdre, comme d’elle-même, à travers des jonchées et des jonchées d’années mortes, une musique pauvre, limpide, enfantine.
Des brouillards sortaient de la Croustandille et flottaient allongés dans l’air, immobiles au ras du sol, pareils à des jonchées de lait.
Une chose est sûre, la jonchée fait partie du patrimoine gastronomique local depuis de nombreuses années ! […] À Loire-les-Marais, Frédéric Moinier fabrique des jonchées bio au lait thermisé et sur des joncs en synthétique, qu’il vend dans les épiceries et supérettes locales.