// Dictionnaire neuronal : synonymes et définitions
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Définitions
Synonymes de maôche
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Définition
nom
Panse de porc farcie, d’abord cuite au bouillon puis rôtie au four, selon les variantes locales, de choux, de chair à saucisse, de carottes, de pruneaux et relevées de baies de genièvre. (région, préparations)