Après la polka viennent les valses et les contredanses dites mabilliennes. Chacun a sa petite part de succès, mais tous les honneurs de la soirée sont pour la reine Pomaré.
Le soir de la première représentation, les danses, un peu trop mabilliennes, de nos jeunes moissonneuses, avaient effarouché une partie des spectateurs ; mais, dès la deuxième soirée, la chorégraphie est rentrée dans les bornes légales, sans rien perdre de sa joyeuse animation.
Une douzaine de nègres se joignirent à la sarabande, mais au lieu d’en imiter la lente et monotone allure, ils exécutèrent des cavalier seul à rendre jaloux un mabillien de première année.