Synonymes de mannala
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Définition
Sorte de pain au lait en forme de petit bonhomme décoré d’une pipe en terre ou d’argile, servi en Alsace pour la Saint-Nicolas.
Votre phrase
mot et ses synonymes surlignés en dessous
Il râle, car il n’aime pas travailler avec une matière comme la pâte ; nous réalisons un mannala ensemble, qu’il emporte chez sa Mémé.
Dans la pâtisserie familiale de Colmar, où il passait des heures à renifler les effluves des kouglofs et des mannala – ces petits gâteaux de la Saint-Nicolas – et à s’aiguiser les papilles sur les tartes aux quetsches de son père, saupoudrée de sucre à la cannelle.
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